8另起一锅 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
食材明细:黄豆 、拌黄
6适量盐 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。实际用不了这么多。双椒红椒、
9热油倒进菜中,
7一点点糖,黄豆需要提前泡发 。这个油量较大,加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好 。生抽、
4煮好的黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎。这个菜可以不放韭菜花,盐、拌均匀。挺好吃。烹调油
做法 :
1原料图,糖 、花椒油 、也可以用橄榄油直接拌。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
