2 ，骨饭白菜帮 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，姜片煮成汤备用 。骨饭小火烧40分钟 。秘制
3 ，卤排
5，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排
6，骨饭
4，秘制八角 ，卤排
9 ，骨饭半汤匙料酒 ，洋葱切丝 。时间稍微长一点，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。中火煸炒，三分之一汤匙老抽 ，葱 ，黄瓜 ，姜切片 ，肉骨分开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁。
白糖 ，倒入排骨，炒出香味。8 ，原料图 。焯水 。土豆加少许水打成泥。排骨焯水后 ，
7 ，骨头加葱结 ，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油 ，调入盐，放入一汤匙生抽 ，用白醋 ，两颗冰糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
10 ，