做法 ：
1 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁用料酒 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角
原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁依次放入生抽、豆角红椒一个、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁大蒜切片备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生抽、红辣椒切段 ，将鸡腿去除骨头，
3 、油1汤匙 、
2、切成条形 ，
四季豆去除两头和筋 ，蚝油 各1汤匙、4 、生粉1茶匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆200克 、花椒粒 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，盐1茶匙、蚝油、