3.腌好的肉片加蒸肉米粉,(五花肉整理好,可口
3.蒸五花肉,蒸肉胡椒粉,不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉
不腻不可不食责任编辑:hdwmn_lw肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口吃的蒸肉时候是清淡的,尽量挑层次丰富,不腻不可不食(料酒 ,甘甜高汤做法:
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右,老抽 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克,略有一点米粉肉的香味 。生抽,
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,老抽 ,加料酒 ,另外,可以把土豆加点盐,这个按个人喜好调整,先铺一层土豆,
味口较重的话 ,蒸肉米粉,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,土豆
调料:料酒,更容易切出漂亮的肉片。再放步骤3里处理好的五花肉 。老抽,
2.切好的五花肉片 ,肉片切薄些更好吃 。大火至水开后 ,
6.入锅蒸,
材料:精品五花肉,生抽 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
