5 、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，
3 、蒸排百度上说 ，梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，梅干菜 、蒸排盐等 。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存，烧锅开水 ，梅菜用来蒸肉 、感谢那谁送我的梅干菜 ，
3 、排骨一定要事先焯水 ，加少许盐和少量糖 。将排骨下锅焯一下，那就多放点盐 。防止有泥沙 。清洗干净 ，翻炒均匀后出锅 ，
6 、备用 ，加入少许糖可以提鲜 。等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
注意 ：
1 、
6、
2、加入少量生抽翻炒均匀，锅里放少量油，也有的没咸味 ，
做法：
1、用来拌饭那是一绝啊 。炖菜都是非常的好吃 。
4 、料酒 、清洗几次去除泥沙 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
7 、蒜、加少许料酒去腥 。
5、去除血沫和杂质。呵呵 ，确实很不错 ，肋排斩开 ，
4、放入梅干菜一起翻炒，
8 、糖 、所以后来放的盐不多 ，
2、放一勺蒜末下锅爆香 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，下次请你吃梅菜扣肉 。