原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。
2 、麻辣生抽2汤匙 。夏日
小贴士 ：
1 、也定
3 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，夏日山奈1 粒 、也定
2 、吃的川火
做法 ：
1 、麻辣蒜头6瓣 、夏日丁香3粒、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油100克 、色拉油100克 、牛油并非制作西点的奶油 ，味精1茶匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。小茴香15克 、盐2茶匙、香叶3片 、白酒2汤匙 、白糖3汤匙 、放入冰糖 ，史云生骨头汤1罐 、八角3粒 、草果2枚 、
责任编辑：hdwmn_lw老姜1小块 、桂皮1根、干辣椒100克 、北京葱2段 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，陈皮1块、随后再捞出备用 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，冰糖15克 、白胡椒粉1/2茶匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、花椒50克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，